בילויים בבודפשט - הונגריה

אפשרויות בילויים בבודפשט לא חסרות: בבתים של הרובע היהודי הישן ולאורך גדות הדנובה, מבלים בבודפש Budapest מדי לילה אלפי צעירים בבתי הקפה, בברים, במסעדות ובדיסקוטקים. נופש בבודפשט עד אור הבוקר


מאת: יאיר חסון


בודפשט נחשבה מאז ומתמיד לאחת הערים התוססות של אירופה, והיא בהחלט ממשיכה להצדיק את התדמית הפרועה שיצאה לה. רבים ממוקדי הבילוי בפשט פועלים בגטו היהודי הישן, וברים רבים מתפרשים בחודשי קיץ על פני גינות פתוחות. אתר בילוי פופולארי ביותר בקיץ בקרב מקומיים ותיירים כאחד, היא כיכר פרנץ ליסט (Liszt Ferent Ter), בעלת האופי השינקינאי. גם רחוב Raday עמוס בברים, מסעדות ובתי קפה קטנים הפזורים לאורך המסלול שלו.

 
ספינה שהוסבה למועדון. A38
ספינה שהוסבה למועדון. A38


בין סימפלה לדופלה

באזור בית הכנסת הניאולוגי הגדול מצויים בתי קפה וברים רבים. אחד מהם הוא Szoda, (רחוב Wesseleny 18), קפה-בר פופולארי שסגנון העיצוב שלו כולל ריהוט משנות ה-70 ובקבוקי סודה רבים שהעניקו לו את שמו. המקום מציע למטייל בר משקאות וגינה פתוחה, ומתקיימות בו הופעות רבות וכן מסיבות ריקודים.

סמוך ל- Szoda נמצאים שני מקומות מומלצים נוספים: הבר סימפלה (Szimpla Kert), הנמצא ב- Kazinczy 14, שמקיים גם הופעות ומקרין סרטים תחת כיפת השמיים, והמסעדה דופלה (Dupla), שכתובתה Kertesz 48.

ברים נוספים על המפה של בודפשט Budapest בהם מתקיימות הופעות הםKuplung (רחוב Kiraly 46), הפועל במבנה ששימש בעבר כמוסך, ו-Bejaro (רחוב Pipa utca 6), השוכן סמוך לשוק הגדול, Nagycsarnok. כדי לשרוף קצת אנרגיה ולהשתחרר קצת מן הטיולים על רחבת הריקודים כדאי לבקר במועדון הסלסה Cuba Libre, הפועל על גג הקניון mammut (ב-Moszkva ter).

 
Szimpla Kert
Szimpla Kert
 
היאכט - פאב

באזור בודה יש ברים רבים סמוך לגשר Petofi . במקום פועלים מועדוני ריקודים פתוחים המסומנים על מפות העיר סמוך לגדות נהר הדנובה. אחד המועדונים הפופולאריים ביותר באזור הוא A38, שהוקם בספינה שהוסבה למועדון. המקום נפתח בשנת 2003, מוכר בכל הונגריה Hungary וזוכה להצלחה רבה. המועדון כולל שלוש קומות – מסעדה, מרפסת על הגג ובר-מועדון, שמארח מופעי מוסיקה, ביניהן הופעות ג'ז, וכן די-ג'ייז מגוונים.

תיירים שרוצים לנסות את מזלם סביב הרולטה המקומית מוזמנים לקפוץ ל- Las Vegas Casino (רחוב Roosevelt ter 2), שפתוח יום וליל, או ל-Tropicana Casino (רחוב Vigado 2), שפתוח מהשעה 11 לפני הצהריים ועד ל-6 בבוקר שלמחרת, ומוסיף קצת אדרנלין לנופש.


שניצל אקסטרה-לארג' תוצרת הונגריה

האוכל של הונגריה Hungary ידוע בכל העולם, והמסעדות בבודפשט Budapest אכן אינן מאכזבות בתחום הקולינרי. במסעדות המקומיות תוכלו להשיג דילים זולים יחסית, והמנות מוגשות ביד רחבה.

אחד המאכלים הקרובים ביותר לליבו של התייר הישראלי הוא השניצל, שהפך בישראל למעין מאכל לאומי. השפים המקומיים בהחלט יודעים להכין המנה הפופולארית אך קחו בחשבון שהשניצל הענק שיוגש לכם בתוספת מנה עצומה של תפוחי אדמה, עלול לגרום לטראומה אפילו למטייל חובב-השניצלים הגדול ביותר.

מסעדה שמגישה מבחר משובח של המטבח ההונגרי העממי היא Szent Jupat (יופט הקדוש), הנמצאת על המפה סמוך לקניון Mammut, ב-Moszkva ter. רשת מסעדות נוספת שמגישה מנות ענקיות ולא יקרות של תבשילים מסורתיים של הונגריה, היא Fozelekfalo.


 הבלינצ'ס של סבתא

בודפשט מפתיעה גם בתחום החביתיות, הידועות בישראל בשם בלינצ'סים, ומכונות בהונגריה פלצ'ינטה (palacsinta). שלא כמו בן דודו הישראלי, הבלינצ'ס של הונגריה Hungary מוגש בערמה בגובה של כ-15 סנטימטר המורכבת מבלינצ'סים המונחים זה על גבי זה, כשביניהם מילויים שונים כמו תירס, שעועית, גבינה עם שמיר, תרד ועוד. אחת המנות המומלצות היא ערימת בלינצ'סים מכוסה בשוקולד חם עם המון דובדבנים מסביב. המנה הולכת מצוין עם ספל ענק של קקאו. בלינצ'סים ראויים ניתן להשיג 24 שעות ביממה, ב-Nagymama Palacsintazoja, שפירושו בתרגום חופשי - "הבלינצ'סיה של סבתא".
 

מידע נוסף על טיולים, אתרי תיירות ונופש בבודפשט, הונגריה ואירופה ניתן למצוא בכתבות נוספות באתר דיסקברי טיול עולמי Discovery.