במסעדת דניס המחודשת  שני חללים: חלל נמוך ואינטימי מחד, ומאידך, לחובבי הנוף: פנורמה מופלאה וצבעונית בדמותם של הרי אדום, מטעי התמרים של קיבוץ אילות.

כתמיד, בפגישה עם בן הזוג לארוחת צהריים עולה התהייה הנצחית איך מגשרים בין קרניבור שזקוק למנה מדממת ועסיסית, לעומת זוגתו המתעניינת בדגים מעודנים. שף המסעדה, שלומי נחום מצליח בוירטואוזיות ללהטט בין הים ליבשה ומציע תפריט גורמה עשיר ומגוון בו כל אחד יכול למצוא את טעמו. למנוות הפתיחה הזמין הקרניבור קרפאצ'ו פילה עם קונפי שום, מדוייק ומעודן בטעמו. חובבת הדגים זכתה ברצועות דג ים בטמפורה – מנה מענגת ופריכה של דג הנטבל ברוטב צ'ילי חריף – מתוק ובליווי של סלט ירקות שורש נהדר.

המנות העיקריות  כללו סטייק אנטריקוט משובח מונח על תלולית פירה נימוח ומלווה בחצי ראש שום ארומטי וגבעול טימין, אי אפשר היה לעמוד בפני המראה. הטעם והדיוק בהכנת הסטייק, גררו מצמוצי שפתיים וקולות עונג. גם פילה המוסר לא אכזב והגיע    רך ועסיסי עטוף בפיצוחים פריכים על מצע של פירה משי בסלסלת פלפלת פיקנטית.
הקינוחים, למרות אילוצי הכשרות, יישרו קו עם הרמה הגבוהה של האוכל, והשאירו טעם של עוד.

כדאי לדעת

מחירים: נוחים למדי. ארוחה עסקית תעלה 58 שקלים לסועד.
אירועים: ניתן לקיים במקום אירועים בתיאום מראש.
הלגונה הצפונית, אילת
טלפונים להזמנות 08/6379898 
שעות פתיחה : 12:00 עד 23:00 { לא כולל שבת וערב י חג }
אתר המסעדה www.rol.co.il/sites/denis    אתר האירועים www.hera-event.co.il
כשר, חנייה, עסקיות, גישה לנכים