כתבות     בתי מלון     מוזיאונים     אירועים     ילדים     כרטיס ביקור     מסעדות    

מסעדות בריו דה ז'ניירו


ריו מציעה לסועדים תפריט עשיר המתבסס על אורז, שעועית שחורה, פריניה -  קמח העשוי משורש הקסבה, וכמובן הרבה הרבה בשר

מאת: צוות דיסקברי



בריו קשה להישאר רעבים. המסעדות ידועות במנות הענקיות שהן מגישות ללקוחותיהן, ובמחיריהן הנוחים. מסעדות רבות מגישות ארוחות עסקיות, שכוללות מנה עיקרית עם תוספות, שתיה וקינוח.  ארוחות אלו זולות בדרך כלל, ומספיקות לשני סועדים רעבים. 


מריוס Marius
מסעדת בשרים ומאכלי ים המעוצבת בסגנון עתיק, ושוכנת מול חוף קופקבנה היפה. אוהבי הבשר ייהנו כאן ממבחר מנות של בשר עסיסי המגיעות בשלל ואריאציות (למעלה מ-30!).  הבשרים מוגשים לשולחן בשיטה מיוחדת: המלצרים מגישים את הבשר לשולחן, והסועדים אוכלים עד שהם שבעים, או עד שהם צועקים הצילו...
שימו לב: שיטת ההגשה כאן, ובמסעדות דומות עובדת על עיקרון אכילה "מהקל לכבד" תרתי משמע: מתחילים עם הסלטים והמנות הראשונות, ממשיכים עם בשרים פשוטים, ורק בסוף דוגמים  את הבשרים האיכותיים. מומלץ להשתדל לאכול כמה שפחות בהתחלה, ולשמור מקום לדובדבן  שבקצפת: הסטייקים.
יודעי דבר אומרים שמגישים ב"מריוס" את הצ'ורסקאריה (הנקניקייה הברזילאית המפורסמת) הטובה ביותר. הצמחוניים שבחבורה יכולים ליהנות ממגוון סלטים עשיר.
למסעדה שלושה סניפים:
1. Ave Atlantica 290
2. Ave Nova York 157
3. Ruafco Oyaviano 96
טלפון: 0800-707-9001

קסה דה פגואדה
קסה דה פג'ואדה



Porcão
המסעדה הוקמה ב- 1975 והפכה לימים ל"צ'ורה אסקרייה", השם המקובל למסעדות בברזיל בסגנון  "אכול כפי יכולתך". לוגו המסעדה הוא ראש חזיר מחייך, והוא מסמל את המוטו שלה: כאן ניתן לאכול כמו חזירים...
 על השולחן עומד צעצוע קטן שחציו האחד אדום וחציו השני ירוק. כאשר הצבע הירוק מורם כלפי  מעלה, ניגשים המלצרים עם נתח בשר כזה או אחר. את הבשר מקבלים במידת העשייה הרצויה מ-"מאל פסדו", בשר כמעט נא, ל"ביין פסדו", בשר עשוי היטב. אם מתחשק לכם דרינק או שנים שיעזור לכם "להוריד" את הבשר נסו את הבר העשיר. מחיר השתייה כלול במחיר הארוחה.
למסעדה כמה סניפים:
1. טלפון: 5220999
כתובת: Rua Barão da Torre, 218
2. טלפון: 5231497
כתובת: שדרות קופקבנה 1144
3. טלפון: 4922001
כתובת: Avenida Armando Lombardi 591


Cafe Lamas
קפה למאס, קפה סנטרל לשעבר, קיים קרוב ל-140 שנה. במהלך חייו זכה המקום לארח נשיאים ופוליטיקאים, אנשי רוח ותרבות וסלבריטאים מכל העולם. גם היום נחשב המקום  לאחת המסעדות הטובות בריו. המקום מעוצב בעיצוב פשוט וקלאסי, ומורכב מרהיטי עץ משולבים בצבע. המנה הפופולארית כאן, איך לא, היא סטייק. מומלץ גם לטעום מהנקניקיות ומהפילה מיניון בשום. המחירים, למרות שמו של המקום, נוחים.
טלפון: 2556 0799
כתובת: Rua Marquês de Abrantes 18


Quadrifoglio
המסעדה האיטלקית, שהוקמה רק ב-1991, נחשבת לקלאסיקה אמיתית. מדובר במסעדה שקטה ורומנטית, השוכנת בבית צבוע בסגול ברחוב קטן ושקט. תוכלו לאכול כאן מרק אפונה, עוף ובשר חזיר. תפריט היין מגוון ואיכותי, ושווה לבקר במסעדה רק בזכותו. 
טלפון: +55 21 2294 1433
כתובת: Rua J.J. Seabra 19


קסה דה פג'ואדה (Casa da Feijoada)
המסעדה הממוקמת בחוף איפנמה מתמחה בפג'ואדה - "החמין" הברזילאי, תבשיל שעועית שחורה, בשר וביצים קשות. את הפג'ואדה אוכלים בבתי המקומיים בימי שבת בצהריים. כבר הזכרנו את החמין שחנו? 
מסעדות רבות מגישות את המנה בצהרי היום. ב"קסה דה פג'ואדה" (או בתרגום חופשי "בית החמין"), מגישים אותו כל השבוע. הבשר המוגש לשולחן הוא לפי בחירת הסועדים וטעמם. מומלץ לבחור בנחתי בשר הבקר המוכרים, ולהימנע מפג'ואדת האוזניים או הרגליים, על מנת להימנע מנפילות קולינאריות.  המנה מגיעה בתופסת המסורתית של אורז וירקות. לאדם ממוצע ארוחה כזו יכולה להספיק לכל היום. בתפריט ניתן למצוא גם מנות סטנדרטיות יותר, דוגמת עוף צלוי או מנות אקזוטיות כמו שרימפס בחלב קוקוס. אם בכל זאת נשאר לכם קצת מקום בבטן, מומלץ לטעום מהקינוחים הביתיים שהמקום מציע.
טלפון: 021/2247-2776
כתובת: Rua Prudente de Morais 10

ברה גריל (Barra Grill)
המסעדה, הממוקמת בחוף בחה דה טיוקה (Barra da Tijuca) , מגישה קרוב למאה סוגים שונים של בשר. נתחי הבשר במקום נחשבים למשובחים בעיר. מומלץ לבקר במסעדה באמצע השבוע, אז המקום יחסית רגוע והמחירים נמוכים יותר. בסופי השבוע הכרחי להזמין מקומות מראש.  
טלפון: 2493 6060 \ 2493 4003
כתובת: Barra da Tijuca, av. Ministro Ivan Lins 314

סנטרו
מסעדה גרמנית עתיקה שנוסדה  בשנת  1887. בחדר האוכל מגישים אוכל גרמני, כמו נקניקיה משובחת, תפוחי אדמה, כרוב ומעדנים נוספים,  במחירים נוחים. בהתאם למסורת הגרמנית הבירה במסעדה משובחת ביותר. 
טלפון: 21-2262-6900
כתובת: רואה דה קריוקה 39.


Confeitaria Colombo
קפה מסעדה זה, שנפתח ב- 1894, הינו מקום מהודר שמעוצב בסגנון אר-נבו. ניתן לאכול בו ארוחות מלאות, או ליהנות מקפה ברזילאי טוב ולצידו קינוח מתוק כמו עוגה או עוגיות.  מקום נפלא לשעות הבוקר או אחר הצהריים, לאתנחתא קצרה מהטיול היומי.
טלפון: 21-2232-2300
כתבות: Rua Goncalves Dias 32


Cervantes
מזנון הכריכים הטוב ביותר בריו שקיים למעלה מחמישים שנה. גם הבירות, הסטייקים והצ'יפס המוגשים במקום מעולים. מומלץ לקחת את כריך הבשר והאננס. צמוד למסעדה בר קטן ופופולארי, המגיש את אותו האוכל.   
טלפון: 2756147
כתובת: Avenida Prado Junior 335B


Yemanja
בריו יש מסעדות רבות שמגישות אוכל באהיני, אך הן בדרך כלל יקרות מאוד ו\או לא איכותיות. ב-Yemanja, לעומת זאת, מגישים אוכל באהיני מעולה במחירים סבירים. מומלץ לאכול את מנות הדגים ופירות הים המבושלות במוקקה (סיר חרס סגור), או את ה"אקרז'ה", מחית השעועית השחורה.
טלפון: 2523-4456
כתובת: Rua Visconde de Piraja 128