מסעדות בבודפשט - הונגריה

מסעדות בבודפשט Budapest יספקו לכם את המטבח המשובח של הונגריה Hungary, שמציע כל טוב לכל טעם וחיך שמגיע לנופש בבודפשט


מאת: צוות דיסקברי


 

לא בכדי יצא לאוכל של הונגריה שם טוב: השימוש הרב בשום ופפריקה, מבחר המנות והתבשילים המפתים מהווים גן עדן לכל גסטרונום מתחיל. טעמיו של המטבח הזה באים לידי ביטוי בעשרות המסעדות של בודפשט המציעות גיוון קולינארי שלא יבייש את הערים הגדולות באירופה ובעולם. 

 

אווירה טוסקנית אמיתית. מסעדת PomoDoro
אווירה טוסקנית אמיתית. מסעדת PomoD'oro

 


Café Kor
שולחנות ברזל מעוצבים, מפות שולחן צחורות ותקרות מקושתות נותנות לביסטרו המקסים הזה אווירה מחוספסת ומהנה. המסעדה ממוקמת על המפה בלב המחוז החמישי, באזור מסלול הבזיליקה של סטפן הקדוש שנמצאת ממש בסמוך לה. ככל שתגיעו יותר מוקדם כך יגדלו סיכוייכם למצוא מקום פנוי. 

מנות היום כתובות על הקיר בהונגרית ובאנגלית והצוות במקום ידידותי להפליא למטייל המצוי. מנה מדהימה במיוחד, היא רגל מאודה של עגל ואם תחפצו בגבינות לכו על סלט העיזים המוקפד והטעים. חובה להזמין מקומות וקחו בחשבון שלמרות מאסת תיירות במקום לא מקבלים כאן כרטיסי אשראי.
כתובת: District V, Sas utca 17
טלפון: 36-1-311-0053

אחת המסעדות המהוללות של הונגריה Hungary שנפתחה ב-1894 ושופצה בשנות התשעים. המסעדה ממוקמת על המפה בפארק העירוני וכוללת בר יפהפה וחדר אוכל מרהיב המעוטר בציורים הונגריים מהמאות ה-19 וה-20. 

את פניכם תקבל להקה צוענית של עשרה נגנים שיכניסו אתכם לאווירה המקומית. מומלץ לטעום מעדנים כמו כבד אווז או הפנקייקים המפורסמים של המקום. טיול במקום הוא חוויה בלתי נשכחת. חובה להזמין מקומות מראש, ואל תשכחו להצטייד בז'קט ועניבה - בלעדיהם לא תוכלו להיכנס. 
כתובת: Állatkerti út 2
טלפון: 36-1-468-4040+

 

חווייה בלתי נשכחת. מסעדת Gundel
חווייה בלתי נשכחת. מסעדת Gundel

 


Fausto's
בודפשט Budapest מלאה במסעדות איטלקיות מצוינות אך "פאוסטו'ס" היא ללא ספק אחת הבולטות והותיקות ביניהן. המסעדה ממוקמת מעבר לכביש ממול בית הכנסת הגדול. למקום יש קהל נאמן ביותר שלא מוותרעל מטעמי המטבח המשובח המוצעים במקום. בין המנות המעניינות ניתן למצוא קרפצ'יו סלמון ופסטה טליאטלה (תוצרת בית) עם בשר ארנבת. המלצרים, עטויי כפפות לבנות, יעניקו לכם שירות נעים ולא מעיק. כשמגיעים למקום כדה מומלץ לקחת את הזמן, לאכול במיחותא ולהנות מטעמים ומרקמים מופלאים. בכל זאת, מדובר בנופש - הטיולים יחכו. 
כתובת: District VII, Dohány utca 5
טלפון: 36-1-8776210+

PomoD'oro
זה אולי ייראה מעט מוזר להמליץ על פיצריה בבודפשט, אבל "פומודורו" היא ה-פיצריה בהא הידיעה. במקום נאפות פיצות איטלקיות אמיתיות בתנור לבנים ענקי ובמהלך השבוע מגיעים לכאן אנשי עסקים, לחוצים ועסוקים, שרוצים לאכול משהו מהיר ואיכותי. בסופי שבוע המקום מלא,והקהל נהנה גם מפסטות תוצרת בית. התפאורה שכוללת שולחנות עץ, לבנים חשופות בקירות, מפות תואמות וצמחייה מעל ראשי הסועדים, מעניקה למקום אווירה טוסקנית אמיתית. 
כתובת: District V, Arany János utca 9
טלפון: 36-1-302-6473

 

חדר אוכל מרהיב. מסעדת Gundel
חדר אוכל מרהיב. מסעדת Gundel

 


Soul Cafe
המקום מעוצב בסגנון ים תיכוני, עם קירות בצבע חרדל שעליהם בדי טקסטיל ממוסגרים. המבקרים במקום יוכלו לשקוע בכיסאות גדולים ונוחים. סנדוויצ'ים וסלטים במגוון גדול ירצו את הצמחוניים שביניכם. למטייל שחשקה נפשו בבשר יש מבחר גדול של מנות עוף והודו. המנה המנצחת של המקום שחובה להתענג עליה היא 'עוגת' קישואים עם עגבניות מיובשות וגבינת קממבר. פשוט ללקק את האצבעות. 
כתובת: District IX, Ráday utca 11-13
טלפון: 36-1-217-6986+

דודה ננסי Nancsi Neni
מסעדה המגישה אוכל מסורתי תוצרת הונגריה Hungary. כאן ניתן להשביע את הרעב מכל הטיולים ולאכול פאפריקש - תבשיל עוף קלאסי, כבד אווז מבושל בשומן של עצמו המגיע על טוסטים שמרוחים בשומן אווז, טוסטים עם מוח עצם, מרק דגים ובלינצ'ס ממולאים בגבינה מתוקה, צימוקים וגרידת לימון לקינוח. 
כתובת: Ordogarok Utca 80
טלפון: 3613972742+
 

מידע נוסף על טיולים, אתרי תיירות ונופש בבודפשט, הונגריה ואירופה ניתן למצוא בכתבות נוספות באתר דיסקברי טיול עולמי Discovery.